Las empanadas son un alimento de origen europeo que fueron traídas a Latinoamérica. En la actualidad representan una opción gastronómica debido a que se pueden rellenar con cualquier ingrediente.

Los molletes con chorizo son uno de los platos clásicos de México y se suelen preparar en el desayuno. Se trata de un pan blanco untado con frijoles y que pueden llevar otros ingredientes como en esta ...

Limpiamos la ventresca. Cuando esté limpia, se añade el jamón y el chorizo todo picadito, adobando la ventresca también con ajo y perejil. Se pone en una cazuela el bonito, las patatas cortadas en ...